Bij Boerderij de Zalm vinden we het belangrijk dat zorgvuldig wordt omgegaan met je persoonsgegevens. Of je nu bij ons komt vergaderen, overnacht, begeleiding ontvangt via Rebalance, informatie aanvraagt of alleen onze website bezoekt.

In deze privacyverklaring leggen we uit welke persoonsgegevens we verzamelen, waarom we dat doen, hoe lang we deze bewaren en welke rechten je hebt.

Wie is verantwoordelijk voor je persoonsgegevens?

Boerderij de Zalm is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens zoals beschreven in deze privacyverklaring.

Boerderij de Zalm
Schalkwijk, gemeente Houten
E-mail: welkom@boerderijdezalm.nl

Heb je vragen over privacy of over de gegevens die we van je bewaren? Neem dan gerust contact met ons op.

Welke persoonsgegevens verwerken wij?

Welke gegevens we verwerken, hangt af van het contact dat je met ons hebt.

Dit kunnen bijvoorbeeld zijn:

• voor- en achternaam;
• adresgegevens;
• telefoonnummer;
• e-mailadres;
• bedrijfsnaam en eventuele factuurgegevens;
• bank- en betalingsgegevens;
• gegevens over een reservering, bijeenkomst of verblijf;
• aankomst- en vertrekdata;
• informatie die je zelf aan ons verstrekt bij een aanvraag, reservering of contactmoment;
• gegevens die nodig zijn voor een dieetwens of andere praktische afspraak, voor zover je deze zelf aan ons doorgeeft;
• technische gegevens die worden verzameld bij het gebruik van onze website.

We verzamelen alleen gegevens die nodig zijn voor het doel waarvoor we ze gebruiken.

Waarom verwerken wij persoonsgegevens?

Wij kunnen persoonsgegevens gebruiken om:

• vragen en informatieaanvragen te beantwoorden;
• een offerte of voorstel te maken;
• reserveringen en boekingen te verwerken;
• overeenkomsten met gasten en opdrachtgevers uit te voeren;
• contact te onderhouden voor, tijdens en na een bijeenkomst of verblijf;
• facturen en betalingen te verwerken;
• onze financiële administratie te voeren;
• te voldoen aan wettelijke verplichtingen;
• onze dienstverlening en website te verbeteren;
• onze website veilig en goed te laten functioneren.

Wanneer je informatie bij ons aanvraagt of een boeking of overeenkomst met ons aangaat, hebben we bepaalde gegevens nodig om je aanvraag te behandelen of onze afspraken met je uit te voeren.

Voor sommige verwerkingen zijn wij wettelijk verplicht gegevens te bewaren. Voor andere verwerkingen kan sprake zijn van een gerechtvaardigd belang, bijvoorbeeld voor het goed en veilig functioneren van onze website en bedrijfsvoering.

Wanneer toestemming nodig is voor een verwerking, vragen we die vooraf.

Nieuws en aanbiedingen

We gebruiken je persoonsgegevens niet zomaar voor commerciële mailings.

Wanneer je je afzonderlijk aanmeldt voor een nieuwsbrief of andere commerciële communicatie, gebruiken we je gegevens daarvoor op basis van je toestemming. Je kunt je toestemming altijd weer intrekken.

Praktische communicatie over een aanvraag, boeking, verblijf of bijeenkomst valt hier niet onder.

Hoe lang bewaren wij persoonsgegevens?

We bewaren persoonsgegevens niet langer dan nodig is voor het doel waarvoor we ze hebben ontvangen.

Voor gegevens die onderdeel zijn van onze financiële en fiscale administratie houden we ons aan de wettelijke bewaartermijnen.

Gegevens rondom aanvragen, reserveringen en overeenkomsten bewaren we zolang dat noodzakelijk is voor de uitvoering en administratieve afhandeling daarvan en zolang we deze gegevens redelijkerwijs nog nodig kunnen hebben.

Wanneer gegevens niet meer nodig zijn en er geen wettelijke reden is om ze langer te bewaren, verwijderen of anonimiseren we deze.

Met wie delen wij persoonsgegevens?

Wij verkopen je persoonsgegevens niet aan derden.

Soms maken we gebruik van andere partijen die voor onze bedrijfsvoering toegang tot bepaalde persoonsgegevens nodig kunnen hebben. Denk bijvoorbeeld aan:

• onze boekhouder of administrateur;
• onze website- en hostingpartij;
• leveranciers van e-mail- of administratiesoftware;
• betalings- of boekingssystemen;
• IT-dienstverleners.

We delen alleen gegevens die noodzakelijk zijn voor de betreffende dienstverlening.

Wanneer een organisatie namens ons persoonsgegevens verwerkt en volgens de AVG als verwerker optreedt, maken we waar nodig afspraken over privacy en beveiliging in een verwerkersovereenkomst.

Daarnaast kunnen we persoonsgegevens verstrekken wanneer we daartoe wettelijk verplicht zijn.

Cookies en onze website

Onze website kan gebruikmaken van functionele en analytische cookies en, wanneer van toepassing, andere cookies of vergelijkbare technieken.

Functionele cookies zijn nodig om de website goed te laten werken.

Analytische cookies kunnen ons helpen om inzicht te krijgen in het gebruik van de website en deze te verbeteren.

Voor cookies waarvoor volgens de wet toestemming nodig is, vragen we deze toestemming voordat de cookies worden geplaatst. Via de cookie-instellingen kun je je keuze maken en, wanneer van toepassing, later weer aanpassen.

Meer informatie over de cookies die onze website gebruikt, vind je in onze cookie-instellingen of cookieverklaring.

Contactformulieren en e-mail

Wanneer je via onze website, telefonisch of per e-mail contact met ons opneemt, gebruiken we de gegevens die je verstrekt om je vraag of aanvraag te beantwoorden.

Stuur via een regulier contactformulier of e-mail bij voorkeur geen gevoelige persoonsgegevens die niet noodzakelijk zijn voor je aanvraag.

Beveiliging van persoonsgegevens

We nemen passende technische en organisatorische maatregelen om persoonsgegevens te beschermen tegen verlies, misbruik, onbevoegde toegang, ongewenste openbaarmaking en ongeoorloofde wijziging.

We beperken de toegang tot persoonsgegevens tot personen en partijen die deze gegevens voor hun werkzaamheden nodig hebben.

Jouw privacyrechten

Je hebt onder de AVG verschillende rechten met betrekking tot je persoonsgegevens.

Je kunt ons onder andere vragen om:

• inzage in de persoonsgegevens die we van je verwerken;
• correctie van onjuiste persoonsgegevens;
• verwijdering van persoonsgegevens wanneer daarvoor geen geldige reden meer bestaat;
• beperking van de verwerking;
• overdracht van gegevens, wanneer dit van toepassing is;
• bezwaar te maken tegen bepaalde verwerkingen;
• eerder gegeven toestemming in te trekken.

Wil je gebruikmaken van een van deze rechten? Stuur dan een e-mail naar welkom@boerderijdezalm.nl.

We kunnen je vragen om aanvullende informatie waarmee we kunnen controleren dat het verzoek daadwerkelijk van jou afkomstig is. We vragen daarbij niet meer persoonsgegevens dan noodzakelijk is.

We reageren binnen de wettelijke termijn op je verzoek.

Klacht indienen

Heb je een klacht over de manier waarop wij met je persoonsgegevens omgaan? Neem dan bij voorkeur eerst contact met ons op. We proberen het graag samen op te lossen.

Je hebt daarnaast het recht om een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.

Meer informatie vind je op de website van de Autoriteit Persoonsgegevens.

Wijzigingen

We kunnen deze privacyverklaring aanpassen wanneer onze dienstverlening, website of wet- en regelgeving verandert.

De meest actuele versie staat altijd op onze website.

Laatst bijgewerkt: oktober 2026